本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测猪肉等样本中的沙丁胺醇，在微孔条上预包被上偶联抗原，利用抗原与抗体的特异性免疫化学反应的原理来进行的，样本中的沙丁胺醇和微孔条上预包被偶联抗原竞争抗沙丁胺醇抗体，加入酶标记物后，用TMB底物显色，样品中的沙丁胺醇含量与样品的吸光度值呈反比，与标准曲线比较即可得出沙丁胺醇含量。

试剂盒灵敏度： 0.2ppb

组      织（处理一）——— 0.8ppb

组      织（处理二）——— 0.2ppb

饲      料  ———————  2ppb

回收率：

组     织  ——————— 80%±10%

饲     料  ——————— 80%±15%