说到吃橄榄，大家可能想到的大多是橄榄油，实际上橄榄本身也是一种水果，而且它还有清热解毒的功效。但目前市场上销售的橄榄产量较低，播种过程中的存活率和发芽率也较低。为了改变这一状况，有人提出，橄榄种果进行发芽率和植株长势情况研究，为橄榄的多产优质提供参考。
作为我国的传统特产名果之一,目前的橄榄在生产上主要采用实生播种繁育，但是生产上存在从采收到播种时间间隔长以及发芽率一直较低的状况，我们针对该状况，做橄榄发芽率试验。
试验方法：
得到种果之后在培养室经过一个星期的催芽处理(室温)，播种前,对温室的土壤进行深翻松土以利于种子发芽。将种子整齐地放在在深翻过的土壤里，并用拇指轻轻按压，使坚硬的种子埋入土层一定深度中。播种20天后，种子开始陆陆续续发芽。待种子基本发芽整齐后，计算各个处理的发芽率。然后采用不同浓度NaOH及沸水分部去除果肉，以不同的不同方法处理橄榄种果，去除果肉，得到橄榄种子，按照上述方法进行橄榄种子发芽试验。
试验结果发现，应用NaOH处理去除果肉，可以大大缩短采收与播种的时间间隔，而且长势情况比自然腐烂好。但是处理后的发芽率相比自然腐烂下要低，今后可以通过进一步改进实验确定最优的去果肉方法,广泛应用于生产中。
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