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硝基呋喃类 （Nitrofurans） 抗菌剂是一种广效性抗生素，因价格较低廉且疗效佳，广泛用于畜禽及水产养殖鱼类，用以治疗由大肠杆菌或沙门氏杆菌所引起之肠炎，养殖鱼之疖疮、赤鳍病、溃疡病等，于饲料中添加或养殖药浴使用。由于硝基呋呋喃类抗菌剂及其代谢物对人体长期食入有致癌、致畸胎及安全之顾虑，1995年起欧盟 （European unio） 禁止硝基呋喃类抗菌剂在食用之畜禽及水产动物使用，并严格执行对输入之食用鱼、虾及禽类进行硝基呋喃的残留检测，2002年美国亦起而效尤。
硝基呋喃类抗菌剂原型药在生物体内代谢迅速，无法侦测；而其代谢物因和蛋白质结合而相当安定，故利用代谢物的检测可反应硝基呋喃类抗菌剂的残留状况。硝基呋喃类 （Nitrofurans） 抗菌剂常见有以下四种药物-呋喃唑酮（Furazolidone）、呋喃它酮（Furaltadone）、呋喃西林 （Nitrofurazone） 和呋喃妥因 （Nitrofurantoin）。代谢物分别为AOZ （3-amino-2-oxazolidinone）、AMOZ （3-amino-5-morpholino-methyl-2-oxazolidinone）、SEM（semicarbazide）、AHD （1-aminohydantoin）。
本公司研制的硝基呋喃类代谢物（AOZ/AMOZ/AHD/SEM）快速检测卡是应用胶体金标记 技术研发的新一代药物残留检测产品，操作时间仅需要5分钟，具有快速、简便、灵敏度高等特点，能最大限度地减少操作误差和工作强度。适用于动物组织（水产、鸡、猪、牛）、牛奶等大批量样品中 硝基呋喃类代谢物（AOZ/AMOZ/AHD/SEM）残留检测。
呋喃唑酮检测卡