硝基呋喃类药物是人工合成的广谱抗生素,它有非常好的抗菌作用和药动力学的特性,曾经被广泛应用,作为猪、禽类和水产促生长的添加剂。但研究发现,硝基呋喃类的药物和代谢物均可以使实验动物发生癌变和基因突变,正因为如此,呋喃它酮在1995年被欧洲(EU)禁止用于治疗和饲料中。
由于硝基呋喃类药物在体内很快就能被代谢,而在组织中结合的代谢产物则能存留较长的一段时间,所以在分析呋喃它酮的残留时经常要分析其代谢后的产物AMOZ.
最常用来检测呋喃它酮的方法是LC-UV,LC-MS和LC-MS/MS法,酶联免疫方法结合了色谱技术,利用AMOZ的特异性抗体,可以有很高的精确度,更灵敏的反应,不高的技术要求和更短的检测时间。我公司自主研发的呋喃它酮快速检测试剂盒便是采用间接竞争ELISA方法,可用来检测动物组织(肉、肝脏)、蜂蜜和鱼虾中的呋喃它酮药物残留。
试剂盒规格:96孔板/盒
试剂盒技术指标:
试剂盒灵敏度:0.05ppb
样本检测下限:
组织(鸡/鸭/猪/牛/羊/鱼/虾肉)—---——0.1ppb
肝脏(鸡/鸭/猪/牛/羊肝脏)--------———0.1ppb
蜂蜜、牛奶、肠衣--------------------------—0.1ppb
鱼/虾等水产品组织因存在一定的干扰,
检测下限为0.2ppb
样本处理时间:
蜂蜜/鸡肉/肝脏样本:2h
鱼/虾下水产组织:2h
回收率:
鱼/虾水产组织:90%±15%
蜂蜜/鸡肉/肝脏样本:80%±15%
交叉反应率:
呋喃它酮代谢物:100%
呋喃唑酮代谢物:﹤0.1%
呋喃妥因代谢物:﹤0.1%
呋喃西林代谢物:﹤0.1%
试剂盒操作及反应时间:80min