肠炎是怎么引起的？下面是常见引起肠炎的情况：
1物理刺激引起肠炎。如暴饮暴食，摄入的食物过烫、过冷与过度粗糙，均可造成胃粘膜损伤引起炎性改变。
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2化学刺激引起肠炎。如摄入烈性酒、浓茶、咖啡、辛辣食物与浓郁香料等，或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗生素(尤其是四环素、氯霉素、红霉素)、洋地黄、消炎痛、利血平、抗癌药物、肾上腺皮质类固醇等，都可损伤胃粘膜。
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3食入由细菌或其他毒素污染的食物引起肠炎。一般来说，大量饮酒、疲劳、受凉及精神刺激等因素，常为发病的诱因，导致机体防御功能低下，使侵入肠道的细菌、病毒乘机繁殖生长，或因细菌、病毒毒力强、病菌数量多而致病。
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注意事项：
肠炎最主要是不要吃寒凉食品，比如酸奶等，还有茶、咖啡等等。具体还是建议你去看看大夫，他会根据你的情况指导你的饮食起居。